有机食品认证机构依据有机食品认证技术准则、有机农业生产技术操作规程，云南有机产品认证对申请的农产品及其加工产品实施规定程序的系统评估，并颁发证书，该过程称为有机食品认证。认证以规范化的检查为基础，包括实地检查、可追溯系统和质量保证体系的实施，有机食品标志采用人手和叶片为创意元素。我们可以感觉到两种景象：其一是一只手向上持着一片绿叶，寓意人类对自然和生命的渴望二是两只手一上一下握在一起，将绿叶拟人化为自然的手.